Vegetarischer Teller

Vegetarischer Teller

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5 Kommentare zu „Vegetarischer Teller

    1. Hi Patzi, die Frikadellen sind auf Bulgur-Basis. Bulgur, Tempeh ( gerieben) , Hefeflocken , Lupinen-Mehl, Kräuter, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Pfeffer und Salz( vorsichtig damit). Bulgur bissfest vorkochen und abtropfen lassen.Anschließend die Restlichen Zutaten hinzufügen und gut mit den Händen kneten.Sollte die Masse zu weich sein , einfach Lupinen-Mehl dazu geben. Das ganze in heißen( nicht zu heiß) braten. Fertig GRuß

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